Преодоление барьеров, ИИ пришел - ICON блестяще представлен на 13 - м обмене технологиями обнаружения и контроля пищевых микроорганизмов

Безопасность пищевых продуктов является важным вопросом, вызывающим большую озабоченность у общества, касается физического здоровья и безопасности жизни людей, в докладе « 20 - го Национального конгресса» также предлагается « усилить надзор за безопасностью пищевых продуктов и лекарств», а микробиологическое загрязнение является одним из наиболее важных факторов риска, влияющих на безопасность пищевых продуктов в нашей стране, а также является распространенной причиной заболеваний пищевого происхождения в нашей стране, что наносит большой ущерб здоровью и здоровью людей.

2023 год7луна19В Хэфэй состоялась 13 - я конференция по обмену технологиями обнаружения и контроля пищевых микроорганизмов, которая была специально приглашена40 +Эксперты и ученые пищевой промышленности, представители предприятий и предприятий совместно обсуждают тенденции развития пищевой микробиологии и новейшие технологии тестирования и тестирования, чтобы помочь пищевой промышленности в развитии высокого качества.

На конференцию были приглашены специалисты по технологии Planma Technology, а также независимые исследования и разработки.ИКОНАНа выставке был представлен автоматический счетчик колоний, который привлек большое внимание участников.

Замечательный момент.

Степень бактериального загрязнения пищевых продуктов и их гигиеническое качество определяются общим количеством колоний, общее количество колоний в определенной степени представляет собой качество гигиены пищевых продуктов, в то время как традиционные искусственные подсчеты из - за относительно небольших и плотных колоний, подверженных визуальной усталости, повторяющихся подсчетов, неузнаваемых колоний или нарушенных в процессе подсчета и других проблем могут иметь погрешность подсчета, что приводит к неправильным результатам и влияет на ход эксперимента.

ИКОНАавтоматический счетчик колонийНа основе встроенной специализацииМорфологический банк колонийИ уникальныйАльИнтеллектуальная технология распознавания памятиАльтернатива традиционному ручному подсчету, удобная работа, повышение точности подсчета при сокращении времени подсчета, а также реализация цифрового управления, широко используется в биомедицине, инспекции и карантина, контроля заболеваний, контроля качества, мониторинга окружающей среды, гигиены пищевых продуктов и научно - исследовательских институтов для обнаружения и анализа микробных колоний и научных исследований.

В исследованиях, связанных с пищевыми экспериментами, обычно проводится культивирование колоний, а специальные бактерии, такие как анаэробные и микроаэробные бактерии, должны проводиться в анаэробных или гипоксических условиях. НапримерГБ 4789.26-2013Требования в « Коммерческом асептическом тесте на микробиологию пищевых продуктов», национальные стандарты безопасности пищевых продуктов, консервы с низкой кислотностью должны быть синхронизированы после открытия образца 36и 55Анаэробное культивирование при температуре C, но из - за более сложных операций по культивированию герпеса и подверженности экспериментальным неудачам, коммерческое стерильное тестирование часто является проблемой для соответствующих лабораторий.

ВеликобританияЭЛЕКТРОТЕКИнновационный запускАнаэробные рабочие станции с двойным и полностью терморегулируемым режимомПолностью решить эту проблему можно, предоставивСтрогий анаэробный режимПри постоянных условиях температурно - влажной культуры, поддержка различных способов дезинфекции, уменьшение перекрестного загрязнения, надежная производительность и простая работа, рукиПрямой. Прямой выход.Это инструмент для глубокого изучения загрязненной флоры пищевых продуктов.